Set "So genießt Österreich"

Entdecken Sie die besten Suppen, die Wiener Wirtshaus Küche, Klassiker aus den Bundesländern und unwiderstehlich Mehlspeisen.

TM5
49,00 €
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Set "So genießt Österreich" im Detail

Die Klassiker der österreichischen Küche sind unwiderstehlich.
Freuen Sie sich auf die besten Suppen und Suppeneinlagen, unverwechselbare Hauptspeisen und eine Auswahl der legendären österreichischen Mehlspeisen. Genießen Sie original österreichische Rezepte für den Thermomix ®!

Mehr Informationen zum Rezept-Chip im Set

Mit der Einführung von Cook-Key ® und Cookidoo ® hat Vorwerk Thermomix ® das Thema Digitalisierung weiter voran getrieben und wird dies auch zukünftig tun. Aus diesem Grund werden wir Rezept-Chips nicht weiter produzieren. Wenn Sie die Rezepte, von einem eventuell nicht mehr verfügbaren Rezept-Chip, gerne direkt auf Ihrem Thermomix ® TM5 speichern möchten bzw. mit der Guided-Cooking-Funktion dessen Rezepte kochen möchten, funktioniert dies ganz einfach und bequem über den Cook-Key ® und Cookidoo ®! Weitere Informationen über die Nutzung und Vorteile von Cook-Key  ® und Cookidoo ® finden Sie auf der Thermomix ® Homepage oder unter www.cookidoo.de.

  • Internationale Küche
  • Rezepte

Kochbuch-Index

GRUNDREZEPTE
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
Kräutersalz
Brotgewürz

VORSPEISEN UND SALATE
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing
Erdäpfelsalat

SUPPEN, SUPPENEINLAGEN UND EINTÖPFE
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
Rote-Rüben-Suppe
Rindssuppe

HAUPTSPEISEN
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
Paprikahendl
Wurzelfleisch

BEILAGEN
Erdäpfelknödel
Serviettenknödel
Paradeiskraut

BROT UND GEBÄCK
Bauernbrot
Karotten-Walnuss-Brot
Salzstangerl

SAUCEN, DIPS UND BROTAUFSTRICHE
Apfel-Heidelbeer-Sauce
Preiselbeerkonfitüre
Kräutervinaigrette

MEHLSPEISEN UND SÜSSE NACHSPEISEN
Apfelstrudel
Buchteln mit Vanillesauce
Topfengolatschen

Ein Blick in das Buch

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