Kochbuch “Grüner Frühling & frischer Sommer“

Wenn Sie Frühling und Sommer genauso lieben wie wir und Wert auf frische, saisonale Lebensmittel legen, sind Sie hier richtig.

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Kochbuch “Grüner Frühling & frischer Sommer“ im Detail

Im Frühling und Sommer blüht die Natur auf und beschert uns knackiges Gemüse, frische Früchte und so manche saisonale Rarität. Zaubern Sie gemeinsam mit Thermomix® kreative, abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten und genießen Sie die Köstlichkeiten der warmen Jahreszeit.

  • Für jeden Tag
  • Gesundes kochen
  • Saisonal
  • Vegetarisch
  • Rezepte

Kochbuch-Index

FRÜHSTÜCK & BRUNCH
Erdbeer-Hafer-Frühstück 
Guten-Morgen-Taler 
Kukuruz-Pancakes mit Speck und Schwammerln

SUPPEN - WARM UND KALT
Radieschensuppe mit Kressenockerl 
Grünspargel-Laksa 
Wassermelonen-Gazpacho

FÜR ZWISCHENDURCH UND DAZU
Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce 
Brennnnessel-Cheescake mit Spargel 
Kräuterbrotkranz

HAUPTSPEISEN MIT FISCH, FLEISCH & GEFLÜGEL
Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce 
Hendlcurry mit Pfirsich 
Spaghetti mit Gemüse-Sugo und Fleischbällchen

VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse 
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta 
Bunte Paradeiser-Quiche

FÜR SÜSSE GENIESSER 
Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce 
Pfirsich-Joghurt-Triffle mit Walnusskrokant 
Heidelbeer-Kokos-Törtchen

GETRÄNKE
Bellini mit Rosmarin 
Bloody Mary 
Limetten-Minz-Tonic

Ein Blick in das Buch

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