03.11.2016
Liebst du es auch, über den eigenen Tellerrand hinaus- und in die Kochtöpfe ferner Länder hineinzuschnuppern? Schon allein der exotisch-würzige Duft vieler internationaler Gerichte ist unwiderstehlich und weckt Lust auf neue Geschmackserlebnisse. In ihren jeweiligen Ursprungsländern werden die Köstlichkeiten traditionell in liebevoller, mitunter durchaus auch zeitraubender Handarbeit zubereitet. Originalgetreu, aber wesentlich schneller und einfacher gestaltet sich das Kochen vieler landestypischer Leckerbissen mit dem Thermomix®.
Von türkischer Kicherbsenpaste (Humus) über mexikanischen Feuertopf und chinesische sauer-scharfe Garnelensuppe bis zum indischen Hähnchen Tikka Masala haben wir tolle Thermomix® Rezepte gesammelt, die leicht gelingen und fantastisch schmecken.
Probiere es doch einmal aus, mache dich mit den Zutaten und Zubereitungsarten vertraut! Es lohnt sich, denn diese Spezialitäten aus dem Thermomix® bereichern nicht nur den Esstisch. Sie verbinden kochbegeisterte Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen und beweisen, dass es immer gut ist, offen zu sein für Neues.
Chinesische Suppe mit Garnelen
Verschiedene Gewürze
Unsere Thermomix® Rezepte aus aller Welt entführen dich einmal um den Erdball. Es macht Spaß, sich diese bunte Vielfalt in die heimische Küche zu holen. Dabei ist die Zutatenliste international inspirierter Thermomix® Rezepte oft weder besonders umfangreich noch ausgefallen – abgesehen von bestimmten Gewürzen verwendest du vielleicht das meiste bereits in deiner Küche. Viele Küchengeheimnisse erschließen sich vor allem durch charakteristische Gewürze und Kräuter: Vertraute Lebensmittel schmecken raffiniert gewürzt auf einmal völlig anders, ihre Aromen beflügeln den Appetit und wecken Sehnsucht nach der Ferne.
Während mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Oregano und Basilikum vom Urlaub am Mittelmeer träumen lassen, entführt uns der Duft von Kreuzkümmel, Sumak und Sesam in die engen Gassen eines orientalischen Basars. Für einige Spezialitäten aus dem Thermomix® solltest du auf jeden Fall einen Abstecher in den nächsten Asialaden oder in die internationale Abteilung des Supermarkts einplanen, um die eine oder andere exotische Zutat für besondere Gerichte einzukaufen – zum Beispiel feurig-scharfe Chili-Schoten, Sesampaste (Tahin), Shitake-Pilze, Yamswurzeln, Maniok oder Okraschoten.
Mit Thermomix® um die Welt reisen heißt aber auch, genau hinzuschauen, wie die Europäer kochen. Kulinarische Überraschungen finden sich nämlich nicht nur auf anderen Kontinenten, in Europa lässt sich ebenso spannendes Neuland entdecken. Ein gutes Beispiel dafür ist die Gemüsevariante der Lasagne, eines Klassikers der italienischen Küche. Oder wie wäre es mit einem Ausflug über den großen Teich, um schokoladig-saftige amerikanische Brownies zu naschen? Denn Thermomix® Rezepte gibt es nicht nur für herzhafte, sondern auch für süße Leckereien aus aller Welt.
Bei allen „fremdländischen“ Spezialitäten aus dem Thermomix® gilt: Nur Mut zum Kochen und Probieren. Wer weiß, vielleicht wartet ein neues Lieblingsgericht am anderen Ende der Welt oder ganz in der Nähe nur darauf, entdeckt zu werden?
Neue Lieblingsrezepte jeden Tag – mit Cookidoo®. Lass dich täglich aufs Neue von unseren Rezeptideen inspirieren.
Die leckeren Thermomix®-Rezepte jetzt gekonnt in Szene setzen mit dem Geschirr und Besteck von DEGRENNE. Die Produkte des Herstellers DEGRENNE gibt es als passende Ergänzung zum Thermomix® in unserem Online-Shop.
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